Mersin ağacı'nın şifalı armağanları
Numan ALADAĞ

Mersin ağacı'nın şifalı armağanları

<p><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>Değerli okuyucularımız! Kıymetini bilenlere ne mutlu. Cumanız m&uuml;barek olsun.</strong></span></p> <div> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;">Sohbetimizin konusu, g&ouml;z sağlığı i&ccedil;in Mersin (Murt) meyvesi, hakkında olacaktır.</span><br /><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">Yıl Ocak-2006&nbsp;Libya-Tripoli:&nbsp;Başkent Tripoli'nin&nbsp;g&uuml;neyinde Al&nbsp;Ajaylat&nbsp;kasabasının &ccedil;evresinde narenciye&nbsp; bah&ccedil;elerinin&nbsp;dışında Mersin (Murt) ağa&ccedil;ları da vardır. Prof. Dr. Hacı&nbsp;İlbuyur Ozanalp&nbsp;ile Tripolide sabah namazını camide eda ederken tanışmak nasip oldu. İlbuyur hoca&nbsp;ve eşi&nbsp;Selbin OZANALP &ccedil;iftine 4 g&uuml;n misafir oldum. Al Ajaylat kasabasında ikamet edenlerin &ccedil;oğunun ataları T&uuml;rkiye-Finike'&nbsp;den 1807&nbsp; yılında buraya&nbsp;g&ouml;&ccedil;&nbsp;etmişler. Misafirlik s&uuml;resinde,&nbsp;şahit olduğum en ilgin&ccedil; şeylerden biri de, Mersin (Murt) meyvesinin sezonunda, bir kişinin g&uuml;nde ortalama 400-600 gram arası Mersin meyvesi t&uuml;ketmeleri ve&nbsp;yaşları 70-80 olanların okuma g&ouml;zl&uuml;klerini kullanmadan 25-30 yaşlarındaki gen&ccedil;ler gibi okuduklarına hayret ettim. Ayrıca yaşlıların &ccedil;oğunda sa&ccedil; d&ouml;k&uuml;lmesi de&nbsp;yoktu. Maşallah diyerek, bu kadar sağlıklı ve net g&ouml;rmenizi neye bor&ccedil;lusunuz diye sorduğumda; Mersin meyvesi ve C vitamini i&ccedil;eren narenciye sezonunu iyi değerlendiriyoruz. &Ccedil;&uuml;nk&uuml;, g&ouml;zlerimizin sağlığı ve gen&ccedil;liği Mersin meyvesi&nbsp;ve&nbsp;C vitaminine bor&ccedil;luyuz cevabını verdiler.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>MERSİN (MURT) MEYVESİNİN ŞİFALI ARMAĞANLARI</strong></span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">Tropical veya subtropical bir b&ouml;lgede kendiniz veya bir yakınınız&nbsp;ikamet ediyorsa,&nbsp;Mersin meyvesinin sezonunu ka&ccedil;ırmayın. G&ouml;zlerinizin 20-30 yaşındaki gen&ccedil;ler gibi canlı ve g&uuml;&ccedil;l&uuml; kalmasını istiyorsanız, başta u&ccedil;ak pilotları olmak &uuml;zere t&uuml;m karayolu ve demiryolu ara&ccedil;larının s&uuml;r&uuml;c&uuml;leri, Mersin sezonunda g&uuml;nde 400-600 gram yemelidirler. G&ouml;rme zayıflığı da, b&ouml;ylece asgariye inmiş olup, g&ouml;zleriniz gen&ccedil;leşir.&nbsp;&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">Mersin meyvesi ve yaprağının &nbsp;şifasını araştırmada, başta Hindistan olmak &uuml;zere, mersin yetişen bir &ccedil;ok &uuml;lkede ki, bazı laboratuar deneylerinde alınan sonu&ccedil;lar, Mersin meyvesinin &ouml;zsuyunun &ccedil;ok tehlikeli&nbsp;<strong>''Basill''</strong>&nbsp;sorunlarını tedavi ederek son noktayı koymuştur. Şeker yerine bal kullanarak hazırladığınız Mersin şurubu bağırsaklardaki kolibasillere karşı rahatlıkla kullanabilirsiniz. Akciğer iltihaplanmasının tedavisi i&ccedil;in de &ccedil;ok etkilidir. Mesanedeki iltihaplanmayı giderir.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">Mersin (Murt) dolaşım bozukluklarını gidermek i&ccedil;in, hayret edeceğiniz şifaya kavuşturur. Gece g&ouml;rme g&uuml;c&uuml;n&uuml; arttırır. Bal ile hazırlanan Mersin şurubu, Kahraman T&uuml;rk silahlı kuvvetlerinde g&ouml;rev yapan ve &ouml;zellikle gece u&ccedil;ma zorunlulukları olanlar&nbsp;i&ccedil;in&nbsp;bu şurup &ccedil;ok etkilidir. &Ouml;zellikle siyah ile mor arası renginde olanı gece k&ouml;rl&uuml;ğ&uuml; i&ccedil;in daha etkilidir.&nbsp;Bu m&uuml;barek meyve, yalnız&nbsp;u&ccedil;ak pilotları ve&nbsp;taşıt şof&ouml;rleri i&ccedil;in değil, t&uuml;m insanlar i&ccedil;in&nbsp;de ge&ccedil;erlidir.&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 1-&nbsp;<strong>Malzeme:</strong>&nbsp;700 Gr. Mersin meyvesi, iki litre memba suyu.&nbsp;<strong>Hazırlanışı:</strong>&nbsp;Kaynamakta olan iki litre suya&nbsp;Mersin meyveleri ilave edilir, 10 dakika kaynatılır. Uygulanması: Kaynattığınız Mersin meyvelerini s&uuml;z&uuml;p, meyveleri ılık vaziyette sa&ccedil;lara vurun ; sa&ccedil;larınızı siyahlaştırır.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 2-&nbsp;<strong>Malzeme:</strong>&nbsp;300 Gram taze&nbsp;Mersin yaprağı,&nbsp;200 Gram eritilmiş-s&uuml;z&uuml;lm&uuml;ş balmumu, 1/2 litre&nbsp;sızma Zeytinyağı.&nbsp;<strong>Hazırlanışı:</strong>Mersin yaprakları yıkanıp iyice kurutulduktan sonra, mutfak robotunda Zeytinyağı ile birlikte iyice &ccedil;ırpıp p&uuml;re haline getirilir ve bir temiz&nbsp;porselen veya cam kab i&ccedil;erisine boşaltıp eritilmiş bal mumu' nu ilave edip, tahta bir kaşık ile iyice karıştırıp krem haline getirip,&nbsp;cam kavanozda muhafaza edin.&nbsp;<strong>Şifası:</strong>&nbsp;Bu krem ateş yanıkları i&ccedil;in &ccedil;ok etkilidir.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 3-&nbsp;<strong>Mersin re&ccedil;eli Tarifi: Malzeme:&nbsp;</strong>3 kilo olgun Mersin meyvesi, 4 kilo bal, 4 adet limon suyu, bir&nbsp;adet rendelenmiş limon kabuğu,&nbsp;20 gram pektin (Kıvam arttırıcı), bir yemek kaşığı yayık tereyağı, bir kilo toz şeker.&nbsp;<strong>Hazırlanışı:</strong>&nbsp;Ayıklanmış, temizlenmiş&nbsp;3 kilo Mersin meyvesini tencereye koymadan &ouml;nce, tencerenin&nbsp;dibini &ouml;rtecek şekilde toz şekerle kaplayın, &uuml;zerine&nbsp;Mersin&nbsp;meyvelerinin 1/3' n&uuml; koyun, &uuml;&ccedil; kat olacak şekilde Mersin meyvelerini d&uuml;zenleyin. 24 saat sonra&nbsp;1,5 kilo balı,&nbsp;bir litre su ile şerbet haline getirilip tereyağı ve rendelenmiş limon kabuğu&nbsp;ile beraber, tencereye&nbsp;boşaltıp&nbsp;hafif ateşte kaynatılmaya başlanır. 20 Gram Pektini bir su bardağı şekere ilave edip tencereye yavaş yavaş boşaltılarak tahta kaşıkla en az&nbsp;15 dakika karıştırılmalıdır.&nbsp;Kıvamını bulduktan&nbsp;sonra, limon suyu ilave edilir 10 dakika daha kaynatılıp&nbsp;indirilir, geriye kalan bal ilave edilip iyice karıştırılarak,&nbsp;sıcak sıcak cam kavanozlara boşaltılıp 15 dakika sonra kavanozların ağzı&nbsp;hava almayacak şekilde kapatılıp ters &ccedil;evrilerek soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>NOT:&nbsp;</strong>Kaynamakta olan re&ccedil;ele, kaşığı batırıp cam veya porselen tabağa damlattığınızda top olarak kalıyorsa kıvama gelmiştir, eğer ki, dağılıyorsa kıvama gelmemiştir. Bu uygulama, hazırladığınız&nbsp;t&uuml;m ev re&ccedil;elleri i&ccedil;in de ge&ccedil;erlidir. &nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 4-&nbsp;<strong>Malzeme:</strong>&nbsp;Kurutulmuş Mersin yaprağı.&nbsp;<strong>Hazırlanışı</strong>: Mersin yapraklarını g&ouml;lgede kurutup mutfak robotunda&nbsp;un haline getirip cam kavanoza koyup, serin ve ışık g&ouml;rmeyen yerde muhafaza edilir.&nbsp;<strong>Şifası ve kullanılışı:</strong>&nbsp;Bu un' dan, bir &ccedil;ay kaşığı alarak&nbsp;cam veya porselen &ccedil;ay bardağı tabağına koyup, bir tatlı kaşığı bal ile karıştırıp dişlerinizi fır&ccedil;aladığınız zaman, hem diş etini&nbsp;hem de&nbsp;dişlerinizi sağlamlaştırır.&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>NOT:</strong>&nbsp;Bal yerine yoğurt da kullanabilirsiniz.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 5-&nbsp;<strong>Malzeme:</strong>&nbsp;200 Gram taze Mersin yaprağı,&nbsp;2 kilo taze sakız bakla.&nbsp;<strong>Hazırlanışı:&nbsp;</strong>Taze yapraklar mutfak robotunda&nbsp;p&uuml;re haline getirilerek bir tabağa konur, iki kilo taze bakla, katı meyve sıkacağında suyu &ccedil;ıkarılıp p&uuml;re haline getirilmiş&nbsp;Mersin yaprağı ile beraber krem haline getirilir kavanoza konur.&nbsp;Serin ve ışık g&ouml;rmeyen yerde muhafaza edilir.&nbsp;<strong>Şifası:</strong>&nbsp;Y&uuml;z&uuml;n&uuml;zdeki lekeleri giderip tertemiz eder.</span><br /><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;">RE&Ccedil;ETE 6-&nbsp;<strong>Malzeme:</strong>&nbsp;Mersin meyvesi, Bal.&nbsp;<strong>Hazırlanışı:</strong>&nbsp;200 Gram meyve haşlanıp bal ile iyice yoğurup, başa fraksiyon yaparak s&uuml;r&uuml;l&uuml;rse sa&ccedil;ı yeniden &ccedil;ıkarır.</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>NOT:</strong>&nbsp;Sonu&ccedil; alma da, insanların tabiatına g&ouml;re zbilir. İrsi olan sa&ccedil;&nbsp;d&ouml;k&uuml;lmesinin tedavisinde, netice alama da zorlanabilirsiniz.</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span></div> <div dir="ltr"><span style="font-size: medium; color: #000000;"><strong>NOT:</strong>&nbsp;Re&ccedil;eteler i&ccedil;in soru ve &ouml;nerilerinizi, sitemiz aracılığı ile paylaşabilirsiniz.</span></div> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">Vatan şehitlerini, T&uuml;rkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Gazi Mustafa&nbsp;Kemal&nbsp;<strong>ATAT&Uuml;RK'&uuml;</strong>, ve değerli okuyucularımızın atalarını rahmetle, gazileri minnetle anar. Hastalara acil şifalar dileriz.</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">&nbsp;</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">&Ouml;ZDEYİŞLER</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">1- İlk ceza odur ki, hi&ccedil; bir su&ccedil;lu kendi yargı&ccedil;lığından kurtulamaz. (Juvenalis)</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">2- Zamanında iyi bir nasihat, bir &ccedil;ok kimseleri kalp ağrısından korur. (Alman Atas&ouml;z&uuml;)</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">3- İktisadi demokrasi kurulmamış bir &uuml;lke de, idareciler; &nbsp;bencillik uğruna her t&uuml;rl&uuml; tavizi vermeye m&uuml;saittir.&nbsp;(Numan Aladağ)</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">4- C&uuml;zdan muhasebesi yapan her insanın sevinci ve pisliği, kendisine g&uuml;zel kokar. (Numan Aladağ)</span></p> <p align="left"><span style="font-size: medium; color: #000000;">5- Eğer bir bitkiyi sağlıksız g&ouml;r&uuml;yorsam, benim sağlıksız olmam m&uuml;nasebetiyle değil midir bunu faydasız olarak g&ouml;rmem? Numan Aladağ</span></p> <p align="left">&nbsp;</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>
DİĞER YAZILAR
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Başkan Yıldız’dan Diyanet Vakfına Kurban Bağışı
Başkan Yıldız’dan Diyanet Vakfına Kurban Bağışı
Harran Tıp Fakültesi Tüp Bebek’te Dünya Ortalamasını Yakaladı
Harran Tıp Fakültesi Tüp Bebek’te Dünya Ortalamasını Yakaladı